Клен остролистый.  

Из 150 видов кленов произрастающих на земном шаре, в России растет всего 25 видов. Из них наиболее распространены клен остролистый, полевой, татарский и клен-явор. Клен остролистый - крупное дерево, достигающее высоты 30 м. Диаметр ствола взрослого дерева нередко бывает более полуметра. При благоприятных условиях клен может прожить около четырех с половиной веков. Растет клен в смешанных лесах и не образует чисто кленовых лесов. Во все времена года хорош клен, но особенно красив и приметен он осенью, когда его резные листья наливаются всеми оттенками янтаря. эту пору, когда после яркого лета цветы же порядком примелькались, их место в вазах занимают радужные кленовые листья. есть в них какая-то особая трогательная красота, с которой, порой, не могут соперничать самые изысканные цветы. После листопада на ветках клена до глубокой осени висят подвески из крылатых семян. Стоит дунуть легкому ветерку, множество крылатых семян, похожих во время полета на стрекоз, неспешно полетят к земле, стараясь приземлиться подальше от родительского ствола. Некоторые из них весной прорастут, и, если в месте приземления не окажется конкурентов более сильных, вырастет со временем из слабого ростка могучий красавец-клен. А растет клен при благоприятных условиях очень быстро, за год прибавляя в росте до двух метров. Издавна считается, что клен - обитатель равнинных лесов - такой же вечный спутник русского чернолесья, как береза, дуб, липа, ясень, калина, черемуха. Оказывается, это вовсе не так: клены растения преимущественно горные, лишь немногие из них опустились вниз, попросили соседства у дубрав, березняков, рощ. Описание. Дерево. Ствол 20-25 м. высотой, с серой трещиноватой корой. Листья супротивные, тёмно-зелёные, блестящие, 5-7 лопастные, у основания сердцевидные, 12-15 см. длиной, 15-20 см. шириной, длинночерешковые, тонкие. Лопасти листа с 1-3 остроконечными зубцами. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, пятичленные, в редких кистях. Плод — буро-коричневая двукрылатка с широкими крыльями длиной до 5 см., расходящимися под тупым углом. Вегетирует с мая по октябрь. Цветёт во второй половине мая до распускания листьев. Семена созревают в сентябре-окрябре. Размножается семенами. Местообитание. Встречается в широколиственных и смешанных с елью лесах. Пищевое использование. Сок его вкусен, не уступает березовому - в старину из него сахар выпаривали, с чайком попивали. (Жаль, что этот промысел сейчас почти забыт.) Молодые, только что развернувшиеся листочки съедобны. Они идут в салаты и супы. Из кленового сока добываемого ранней весной, выпаривают сахар, делают кленовый сироп, готовят безалкогольные напитки, уксус. Сроки и способы заготовки. Молодые листья для салатов собирают в мае. Сок добывают в начале мая в период интенсивного сокодвижения с деревьев подлежащих рубке. Способ добычи сока такой же, как и у березы.

Сейчас клены распространены в широтах, где климат умерен и влажен. Он ближе к югу тяготеет. В нашей стране, скажем, клен остролистный лучше всего растет в Каменной степи Воронежской области, а явор, как привередливый курортник, тянется к Черноморскому побережью Кавказа. Клен полевой почти с точностью обозначил свою северную границу - Орел, Тула, а до Пензы уже не доходит. Вот такая география.

У клена мелколистного действительно пять лопастей. Но у клена остролистного - семь, у приречного - три, у клена завитого - до девяти, у клена маньчжурского на черешке не одна пластинка, а три листика. По-своему не менее загадочен и кленовый плод. Вглядимся в него пристальнее. Он представляет собой, как говорят ботаники, двукрылатку, два раздвинутых стрекозиных крылышка. Но вот раздвинуты крылышки совершенно неодинаково. У клена мелколистного они расходятся почти под прямым углом, у клена светлого угол тупой. Крылышки клена полевого располагаются по прямой линии, а у клена Траутфеттера лежат параллельно друг другу. Такая своеобразная геометрия. Разумеется, есть свой собственный календарь и у кленов. Это объясняется сроками созревания двукрылаток. Так, у кленов серебристого и красного семена созревают за 45-50 дней, для клена же татарского времени требуется вдвое больше. Но по сравнению с кленом маньчжурским - это просто скороспелки. Маньчжурцу нужно 130 дней. Но перекрыл все рекорды клен бородатый: его семена созревают за полгода. Может, он и имя свое получил за это - жди, когда борода отрастет.

наверх страницы